♦ Cette affaire raconte d'effroyables histoires de voyageurs perdus et jamais retrouvés. Pendant près de vingt-trois ans, aux alentours des années 1805-1830, les époux Pierre et Marie Martin, d'anciens fermiers pauvres devenus propriétaires de l'établissement, auraient détroussé plus de cinquante voyageurs avant de les assassiner, avec la complicité de leur domestique nommé Jean Rochette et surnommé « Fétiche ». Le groupe aurait fait disparaître les cadavres de leurs victimes en les brûlant dans le four de la cuisine ou en faisant croire qu'ils étaient morts de froid dans la neige sur le plateau. Le 18 juin 1833, le procès s'ouvrit aux assises de l'Ardèche à Privas. Cent-neuf témoins furent appelés à la barre mais le procès s'enlisa, puis, coup de théâtre : un mendiant de la région (Laurent Chaze) qui aurait tout vu et entendu raconta les faits. Il fut chassé de l'auberge à défaut de pouvoir payer son lit, il se serait caché dans une remise et aurait, en réalité, assisté qu'à l'assassinat d'un voyageur (Enjolras). Il semblerait que Chaze eût assisté à quelque chose de pas normal mais il semblerait aussi que son témoignage eût été "arrangé". On rappelle que la langue utilisée dans la région était l'occitan, mais les audiences de Cour d'Assises se déroulaient en français. Finalement jugés coupables uniquement du meurtre d'Enjolras, les époux Martin et leur valet Rochette furent tous les trois condamnés à mort et ramenés de Privas sur les lieux de leurs méfaits afin d'être guillotinés dans la cour même de leur auberge
******* ☻ Miniville .CLIC.